Картопля фрі IQF
опис | Картопля фрі IQF Заморожена картопля фрі |
Тип | Заморожені, IQF |
Розмір | 7*7 мм; 9,5*9,5 мм; 10*10 мм; або вирізати відповідно до вимог замовника |
Стандартний | клас А |
Саможиття | 24 місяці при -18°C |
Упаковка | Картонна коробка 1 × 10 кг, коробка 20 фунтів × 1, коробка 1 фунт × 12 або інша роздрібна упаковка |
Сертифікати | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC тощо. |
Білок в картоплі кращий, ніж у сої, найближчий до білка тваринного походження. Картопля також багата лізином і триптофаном, які незрівнянні зі звичайними продуктами харчування. Також картопля багата на калій, цинк і залізо. Міститься калій може запобігти розриву судин головного мозку. У ньому міститься в 10 разів більше білка і вітаміну С, ніж у яблуках, а вітамінів В1, В2, заліза і фосфору також набагато більше, ніж у яблуках. З поживної точки зору, його харчова цінність еквівалентна яблуку в 3,5 рази.