Картопля фрі IQF
Опис | Картопля фрі IQF Заморожена картопля фрі |
Тип | Заморожені, індивідуально заморожені |
Розмір | 7*7 мм; 9,5*9,5 мм; 10*10 мм; або розрізати відповідно до вимог замовника |
Стандартний | Оцінка А |
Самостійне життя | 24 місяці при температурі -18°C |
Упаковка | Насипна упаковка 1×10 кг, коробка 20 фунтів×1, коробка 1 фунт×12 або інша роздрібна упаковка |
Сертифікати | HACCP/ISO/КОШЕРНИЙ/FDA/BRC тощо. |
Білок у картоплі кращий, ніж у сої, найближчий до тваринного білка. Картопля також багата на лізин і триптофан, що не можна порівняти із звичайними продуктами харчування. Картопля також багата на калій, цинк і залізо. Калій, що міститься в ній, може запобігти розриву мозкових судин. Вона містить у 10 разів більше білка та вітаміну С, ніж яблука, а вітамінів B1, B2, заліза та фосфору також набагато більше, ніж яблука. З точки зору харчування, її харчова цінність еквівалентна 3,5 раза більшій, ніж у яблук.
