Жовтий гарбуз IQF, нарізаний
| Опис | Жовтий гарбуз IQF, нарізаний |
| Тип | Заморожені, індивідуально заморожені |
| Форма | Нарізаний |
| Розмір | Діаметр 30-55 мм; Товщина: 8-10 мм або за вимогою замовника. |
| Стандартний | Оцінка А |
| Сезон | Листопад до наступного квітня |
| Самостійне життя | 24 місяці при температурі -18°C |
| Упаковка | Насипом 1×10 кг коробка, 20 фунтів×1 коробка, 1 фунт×12 коробка, сумка-тоут або інша роздрібна упаковка |
| Сертифікати | HACCP/ISO/КОШЕРНИЙ/FDA/BRC тощо. |
Заморожені скибочки жовтого гарбуза – це зручний та простий у використанні інгредієнт, який може заощадити час на кухні. Жовтий гарбуз – це багатий на поживні речовини овоч, що містить багато вітамінів А та С, калію та клітковини. Заморожуючи скибочки жовтого гарбуза, ви можете зберегти їхню харчову цінність та насолоджуватися ними цілий рік.
Щоб заморозити скибочки жовтого гарбуза, спочатку помийте та наріжте гарбуз рівними шматочками. Бланшуйте скибочки в окропі протягом 2-3 хвилин, потім перекладіть їх у крижану ванну, щоб зупинити процес варіння. Після того, як скибочки охолонуть, промокніть їх паперовим рушником і викладіть на деко. Помістіть деко в морозильну камеру та заморожуйте, доки скибочки не стануть твердими, зазвичай це триває близько 2-3 годин. Після заморожування перекладіть скибочки в контейнер або пакет, придатний для заморожування, та напишіть дату.
Одна з переваг використання заморожених скибочок жовтого гарбуза – їхня зручність. Їх можна зберігати в морозильній камері кілька місяців, що дозволяє вам мати доступ до цього поживного овоча навіть поза сезоном. Заморожені скибочки жовтого гарбуза можна використовувати в різноманітних рецептах, таких як смажені страви, запіканки, супи та рагу. Їх також можна запікати або готувати на грилі як смачний гарнір.
Ще однією перевагою використання заморожених скибочок жовтого гарбуза є їхня універсальність. Їх можна поєднувати з іншими замороженими овочами, такими як заморожена броколі або цвітна капуста, для створення швидкої та легкої страви, смаженої у воку. Їх також можна додавати до супів та рагу для посилення поживності та смаку. Заморожені скибочки жовтого гарбуза можна використовувати замість свіжого гарбуза в більшості рецептів, що робить їх зручним та економним інгредієнтом.
На завершення, заморожені скибочки жовтого гарбуза – це зручний та універсальний інгредієнт, який може заощадити час на кухні, забезпечуючи ті ж самі поживні властивості, що й свіжий гарбуз. Їх можна зберігати в морозилці протягом кількох місяців та використовувати в різноманітних рецептах, від смажених страв до супів та рагу. Заморожуючи скибочки жовтого гарбуза, ви можете насолоджуватися цим поживним овочем цілий рік.
