IQF жовтий кабачок нарізаний
| опис | IQF жовтий кабачок нарізаний |
| Тип | Заморожені, IQF |
| Форма | Нарізані |
| Розмір | Діам.30-55мм; Товщина: 8-10 мм або відповідно до вимог замовника. |
| Стандартний | клас А |
| Сезон | листопада до наступного квітня |
| Саможиття | 24 місяці при -18°C |
| Упаковка | Картонна коробка 1 × 10 кг, коробка 20 фунтів × 1, коробка 1 фунт × 12, Tote або інша роздрібна упаковка |
| Сертифікати | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC тощо. |
Заморожені скибочки жовтого кабачка - це зручний і простий у використанні інгредієнт, який може заощадити час на кухні. Жовтий кабачок – це багатий поживними речовинами овоч із високим вмістом вітамінів А та С, калію та клітковини. Заморозивши скибочки жовтого кабачка, ви зможете зберегти їх поживну цінність і насолоджуватися ними цілий рік.
Щоб заморозити скибочки жовтого кабачка, почніть з того, що вимийте та наріжте кабачок рівними шматочками. Бланшуйте скибочки в киплячій воді 2-3 хвилини, потім перекладіть їх на крижану баню, щоб зупинити процес варіння. Коли скибочки охолонуть, обсушіть їх паперовим рушником і викладіть на деко. Помістіть деко в морозилку і заморозьте, поки скибочки не стануть твердими, зазвичай приблизно на 2-3 години. Після заморожування перемістіть скибочки в безпечний для заморозки контейнер або пакет і позначте дату.
Однією з переваг використання заморожених скибочок жовтого кабачка є їх зручність. Вони можуть зберігатися кілька місяців у морозильній камері, що дозволить вам мати доступ до цього поживного овочу навіть у не сезон. Заморожені скибочки жовтого кабачка можна використовувати в різноманітних рецептах, таких як сковорідки, запіканки, супи та рагу. Їх також можна засмажити або приготувати на грилі для смачного гарніру.
Ще одна перевага використання заморожених скибочок жовтого кабачка — їх універсальність. Їх можна поєднувати з іншими замороженими овочами, такими як заморожена брокколі або цвітна капуста, для швидкого та легкого приготування обсмажування. Їх також можна додавати в супи та рагу для додаткової поживності та смаку. Заморожені скибочки жовтого кабачка можна використовувати замість свіжого кабачка в більшості рецептів, що робить їх зручним інгредієнтом, який економить час.
Підсумовуючи, заморожені скибочки жовтого кабачка є зручним і універсальним інгредієнтом, який може заощадити час на кухні, забезпечуючи ті ж поживні переваги, що й свіжий кабачок. Їх можна зберігати в морозильній камері кілька місяців і використовувати в різноманітних рецептах, від засмажки до супів і рагу. Заморозивши скибочки жовтого кабачка, ви зможете насолоджуватися цим поживним овочем цілий рік.
