Смужки зеленого перцю IQF
Опис | Смужки зеленого перцю IQF |
Тип | Заморожені, індивідуально заморожені |
Форма | Смужки |
Розмір | Смужки: ширина: 6-8 мм, 7-9 мм, 8-10 мм, довжина: натуральна або нарізана відповідно до вимог замовника |
Стандартний | Оцінка А |
Самостійне життя | 24 місяці при температурі -18°C |
Упаковка | Зовнішня упаковка: картонна коробка вагою 10 кг, нещільна упаковка; Внутрішня упаковка: синій поліетиленовий мішок 10 кг; або споживчий мішок 1000 г/500 г/400 г; або будь-які вимоги замовника. |
Сертифікати | HACCP/ISO/КОШЕРНИЙ/FDA/BRC тощо. |
Інша інформація | 1) Чисто відсортована з дуже свіжої сировини без залишків, пошкоджених або гнилих частинок; 2) Обробляється на досвідчених фабриках; 3) Під наглядом нашої команди контролю якості; 4) Наша продукція користується гарною репутацією серед клієнтів з Європи, Японії, Південно-Східної Азії, Південної Кореї, Близького Сходу, США та Канади. |
Індивідуальне швидке заморожування (IQF) – це технологія консервування харчових продуктів, яка здійснила революцію в харчовій промисловості. Ця технологія дозволяє швидко заморожувати фрукти та овочі, зберігаючи їхню форму, текстуру, колір та поживні речовини. Одним з овочів, який отримав велику користь від цієї методики, є зелений перець.
Зелений перець IQF є популярним інгредієнтом багатьох страв завдяки своєму солодкому, злегка гіркому смаку та хрусткій текстурі. На відміну від інших методів консервування, зелений перець IQF зберігає свою форму, текстуру та харчову цінність, що робить його чудовим вибором для приготування їжі. Процес заморожування також запобігає росту бактерій, подовжуючи термін зберігання зеленого перцю.
Одна з головних переваг зеленого перцю IQF – це його зручність. Це позбавляє необхідності мити, нарізати та готувати перець, заощаджуючи час і зусилля. Це також дозволяє контролювати порції, оскільки ви можете легко дістати потрібну кількість перцю з морозилки, не витрачаючи його даремно.
Заморожений зелений перець – це універсальний інгредієнт, який можна використовувати в різноманітних стравах, таких як смажені страви, салати та супи. Його також можна фарширувати, запікати або готувати на грилі, щоб отримати смачний гарнір. Заморожений перець можна додавати безпосередньо до страви без розморожування, що робить його зручним та простим у використанні інгредієнтом.
На завершення, зелений перець IQF – це зручний, поживний та універсальний інгредієнт, який зробив революцію в харчовій промисловості. Його здатність зберігати форму, текстуру та харчову цінність робить його популярним вибором серед кухарів та шеф-кухарів. Незалежно від того, чи готуєте ви смажену страву, чи салат, зелений перець IQF – це чудовий інгредієнт, який варто мати під рукою.



