Оскільки погода відіграє дедалі більш непередбачувану роль у врожайності сільськогосподарських культур, її вплив відчувається у всій харчовій промисловості. У KD Healthy Foods ми розуміємо, наскільки важливо пропонувати нашим клієнтам високоякісні та стабільні продукти, особливо коли на врожай впливають фактори навколишнього середовища. Цієї весни, через менший, ніж очікувалося, врожай зеленого часнику, ми спостерігаємо зростання цін на цей популярний інгредієнт. Однак ми також раді оголосити, що наші нарізані зелені часники IQF доступні для оптової торгівлі, що забезпечує надійний та високоякісний варіант для підприємств, які прагнуть задовольнити попит на цей незамінний кулінарний смак.
Що таке зелені часникові нарізки IQF?
Зелений часник, який часто вважають делікатесом як на домашніх кухнях, так і в професійних закладах, — це молодший, м’якший варіант часнику, який збирають до того, як цибулина дозріє. Його ніжний, злегка солодкий смак робить його універсальним інгредієнтом у всьому, від смажених страв та салатів до соусів та спредів.
Наші зелені часникові нарізки IQF виготовляються з ретельно відібраного зеленого часнику преміум-класу, зібраного на піку свіжості. Окремі нарізки забезпечують простий у використанні формат для шеф-кухарів, виробників продуктів харчування та роздрібних торговців, дозволяючи їм покращувати свої страви без відходів, пов'язаних зі свіжим часником. Метод IQF зберігає смак часнику, що робить його зручним та надійним варіантом цілий рік, навіть коли свіжий часник важче знайти.
Вплив дефіциту погодних умов та коригування цін
Цього року на врожай зеленого часнику вплинули непередбачувані погодні умови, зокрема тривалі періоди дощів, що супроводжувалися незвичними коливаннями температури. В результаті врожайність виявилася нижчою за очікувану, що призвело до дефіциту поставок. Хоча це спричинило деякі збої на ринку, KD Healthy Foods продовжує прагнути постачати зелений часник IQF найвищої якості, забезпечуючи нашим клієнтам доступ до цього преміального інгредієнта, незважаючи на труднощі.
Скорочення поставок неминуче призвело до зростання цін. Хоча це може створити певні труднощі для наших оптових клієнтів, ми хочемо запевнити вас, що наші ціни залишаються конкурентоспроможними на ринку. Ми активно співпрацюємо з нашими постачальниками, щоб керувати запасами та зменшувати будь-який потенційний дефіцит, щоб ви могли й надалі пропонувати своїм клієнтам найкращі інгредієнти для їхніх страв.
Чому варто обрати зелений часник IQF від KD Healthy Foods?
Стабільна якістьНаші зелені часники IQF збираються та обробляються у найсвіжішому стані, щоб забезпечити найвищу можливу якість. Це гарантує, що кожна партія зберігає насичений смак та поживні речовини часнику.
ЗручністьЯк і всі наші продукти IQF, наші зелені часникові нарізки попередньо порційні, швидко заморожені та легко додаються до рецептів. Вони готові до використання одразу з морозильної камери, що заощаджує час як кухарям, так і виробникам харчових продуктів.
Тривалий термін зберіганняЗавдяки методу заморожування IQF наші нарізані часники можна зберігати місяцями, не втрачаючи текстури чи смаку. Це ідеально підходить для підприємств, які хочуть запастися сезонними інгредієнтами або потребують постійного постачання зеленого часнику цілий рік.
Сталий розвитокУ KD Healthy Foods сталий розвиток є пріоритетом нашої діяльності. Наш зелений часник постачається відповідально з місцевих ферм, які пріоритезують екологічно чисті методи вирощування. Ми також прагнемо мінімізувати харчові відходи завдяки зручному замороженому формату.
Застосування в громадському харчуванні та роздрібній торгівлі
Зелений часник IQF – це незамінний інгредієнт на кухнях усього світу, відомий своїм м’яким, ароматним смаком, який додає глибини широкому розмаїттю страв. Незалежно від того, чи ви власник ресторану, постачальник послуг кейтерингу чи виробник упакованих продуктів, наш зелений часник пропонує універсальність та стабільність у вашому приготуванні їжі.
На кухніЗелений часник творить дива в супах, соусах, заправках, соусах та смажених стравах. Він додає пікантності смаженим овочам, стравам з пасти та навіть піці.
У упакованих продуктахНезалежно від того, чи використовується він у заморожених стравах, готових соусах чи сумішах приправ, зелені часникові нарізки IQF забезпечують свіжий смак без клопоту з чищенням та подрібненням свіжого часнику.
Роздрібні продажіДля продуктових магазинів та роздрібних торговців, заморожені зелені часникові нарізки є улюбленим товаром для покупців, особливо серед тих, хто шукає зручні та смачні інгредієнти. Зі зростанням попиту на рослинні продукти з екологічно чистим етикетуванням, пропозиція високоякісних заморожених інгредієнтів, таких як наш зелений часник, може допомогти залучити споживачів, які дбають про своє здоров'я.
Замовте сьогодні та забезпечте собі постачання
Хоча цього року врожай був невеликим, KD Healthy Foods продовжує прагнути забезпечити своїх клієнтів найкращими інгредієнтами. Наш зелений часник IQF доступний гуртом для оптових замовлень, і ми закликаємо наших клієнтів робити замовлення заздалегідь, щоб забезпечити собі найкращі ціни та наявність на складі. Оскільки очікується, що попит на цей продукт зростатиме з плином сезону, зараз саме час забезпечити свою кухню чи бізнес найкращим зеленим часником на ринку.
Щоб отримати додаткову інформацію про ціни, наявність або зробити замовлення, відвідайте наш веб-сайт за адресоюwww.kdfrozenfoods.com or contact our customer service team at info@kdhealthyfoods.com.
Будьте на крок попереду з часниковими нарізками IQF Green Garlic від KD Healthy Foods — вашим надійним джерелом високоякісних інгредієнтів протягом усього року.
Час публікації: 30 квітня 2025 р.