Новини галузі

  • Фрукти IQF: революційний процес збереження смаку та харчової цінності.
    Час публікації: 06-01-2023

    У сучасному швидкоплинному світі споживачі вимагають зручності без шкоди для якості та харчової цінності своїх продуктів. Поява технології індивідуального швидкого заморожування (IQF) зробила революцію в консервуванні фруктів, пропонуючи рішення, яке зберігає їхній природний смак,...Читати далі»

  • Заморожений едамаме: зручна та поживна щоденна насолода
    Час публікації: 06-01-2023

    В останні роки популярність замороженого едамаме різко зросла завдяки його численним перевагам для здоров'я, універсальності та зручності. Едамаме, молоді зелені соєві боби, вже давно є основним продуктом азійської кухні. З появою замороженого едамаме ці смачні та поживні боби стали...Читати далі»