Селера, нарізана кубиками IQF
| опис | Селера, нарізана кубиками IQF |
| Тип | Заморожені, IQF |
| Форма | Нарізані кубиками або шматочками |
| Розмір | Кубики: 10*10 мм. Скибочки: 1-1,2 см або відповідно до вимог клієнтів |
| Стандартний | клас А |
| Сезон | травня |
| Саможиття | 24 місяці при -18°C |
| Упаковка | Картонна коробка 1 × 10 кг, коробка 20 фунтів × 1, коробка 1 фунт × 12, Tote або інша роздрібна упаковка |
| Сертифікати | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC тощо. |
Клітковина в селері може принести користь травній і серцево-судинній системам. Селера також містить антиоксиданти, які можуть відігравати важливу роль у запобіганні захворюванням. Оскільки стебло містить лише 10 калорій, селера може бути відома тим, що її довго вважали низькокалорійною «дієтичною їжею».
Але хрустка, хрустка селера насправді має ряд переваг для здоров’я, які можуть вас здивувати.
1. Селера є чудовим джерелом важливих антиоксидантів.
Селера містить вітамін С, бета-каротин і флавоноїди, але є принаймні 12 додаткових видів антиоксидантних поживних речовин, знайдених в одному стеблі. Це також чудове джерело фітонутрієнтів, які, як було показано, зменшують випадки запалення в травному тракті, клітинах, кровоносних судинах і органах.
2. Селера зменшує запалення.
Селера та насіння селери мають приблизно 25 протизапальних сполук, які можуть запропонувати захист від запалення в організмі.
3. Селера підтримує травлення.
У той час як його антиоксидантні та протизапальні поживні речовини забезпечують захист всього травного тракту, селера може принести особливу користь шлунку.
А ще є високий вміст води в селері — майже 95 відсотків — плюс велика кількість розчинної та нерозчинної клітковини. Усе це підтримує здоров’я травного тракту та забезпечує регулярність. Одна чашка паличок селери містить 5 грамів харчових волокон.
4. Селера багата на вітаміни та мінерали з низьким глікемічним індексом.
Ви насолоджуєтеся вітамінами A, K і C, а також мінералами, такими як калій і фолієва кислота, коли їсте селеру. У ньому також мало натрію. Крім того, він має низький глікемічний індекс, що означає, що він повільно та стабільно впливає на рівень цукру в крові.
5. Селера має ощелачивающую дію.
Завдяки таким мінералам, як магній, залізо та натрій, селера може нейтралізувати кислу їжу, не кажучи вже про те, що ці мінерали необхідні для основних функцій організму.
