Часникове пюре BQF
| опис | Часникове пюре BQF Заморожений кубик часникового пюре |
| Стандартний | клас А |
| Розмір | 20г/шт |
| Упаковка | - Оптова упаковка: 20 фунтів, 40 фунтів, 10 кг, 20 кг/коробка - Роздрібна упаковка: 1 фунт, 8 унцій, 16 унцій, 500 г, 1 кг/мішок Або упаковані відповідно до вимог замовника |
| Власне життя | 24 місяці при -18°C |
| Сертифікати | HACCP/ISO/FDA/BRC тощо. |
Заморожений часник від KD Healthy Food заморожується відразу після того, як часник був зібраний на нашій власній фермі або фермі, з якою ми контактували, і пестициди ретельно контролюються.Під час процесу заморожування фабрика суворо працює за харчовою системою HACCP.Весь процес записується, і кожна партія замороженого часнику простежується.Готовий продукт не містить добавок і зберігає свіжий смак і поживність.Наш заморожений часник включає заморожені зубчики часнику IQF, нарізаний кубиками заморожений часник IQF, кубики замороженого часнику IQF.Клієнт може вибрати той, який йому подобається, відповідно до різного використання.
Зараз все більше і більше продукту часнику або часнику в повсякденному житті людей.Оскільки часник містить дві ефективні речовини: аліїн і фермент часнику.Алліїн і ферменти часнику знаходяться в клітинах свіжого часнику окремо.Після того, як часник подрібнено, вони змішуються один з одним, утворюючи безбарвну маслянисту рідину, гарліцин.Аліцин має сильну бактерицидну дію.Коли він потрапляє в організм людини, він може реагувати з цистином бактерій з утворенням кристалічного осаду, руйнуючи SH-групу в сірчаному аміноорганізмі, необхідному для бактерій, викликаючи порушення метаболізму бактерій, таким чином нездатні розмножуватися та рости.
Але в жаркому стані алліцин швидко втратить свою дію, тому часник підходить для сироїдіння.Часник боїться не тільки спеки, але і солоного.Він також втратить свій ефект, коли буде солоним.Тому, якщо ви хочете досягти найкращих переваг для здоров’я, найкраще розім’яти часник у пюре, а не нарізати ножем часниковий фарш.І його слід покласти на 10-15 хвилин, дати алліїну та ферменту часнику поєднатися в повітрі, щоб виробити алліцин, а потім з’їсти.
