Нарізаний шпинат BQF

Шпинат BQF розшифровується як «бланшований швидкозаморожений» шпинат, який є різновидом шпинату, який проходить короткий процес бланшування перед швидким заморожуванням. Цей процес допомагає зберегти текстуру, смак і поживні властивості шпинату, що робить його популярним варіантом для використання в різних кулінарних цілях.

Процес бланшування передбачає занурення шпинату в киплячу воду на короткий період, як правило, від 30 секунд до 1 хвилини, перш ніж негайно занурити його в крижану воду, щоб зупинити процес варіння. Цей спосіб бланшування допомагає зберегти зелений колір шпинату, текстуру та поживні речовини.

Після бланшування шпинат швидко заморожується методом швидкого заморожування, що зберігає його свіжість і смак. Шпинат BQF зазвичай продається оптом виробникам харчових продуктів, які використовують його як інгредієнт для різних харчових продуктів, включаючи заморожені обіди, супи та соуси.

Однією з головних переваг шпинату BQF є його універсальність. Його можна використовувати в різноманітних стравах, включаючи макарони, салати та супи. Крім того, це зручний варіант для споживачів, які хочуть додавати шпинат до своїх страв без клопоту про миття та нарізання свіжого шпинату.

Шпинат BQF також є поживним варіантом. Шпинат є хорошим джерелом вітамінів А, С і К, а також заліза, кальцію та інших необхідних поживних речовин. Процес бланшування, який використовується в шпинаті BQF, допомагає зберегти значну частину поживних речовин шпинату, що робить його корисним доповненням до їжі.

Підсумовуючи, шпинат BQF є зручним, універсальним і поживним варіантом як для виробників харчових продуктів, так і для споживачів. Його процес бланшування та швидкого заморожування допомагає зберегти його текстуру, смак і поживні властивості, що робить його ідеальним інгредієнтом для використання в різних харчових продуктах.