Полуниця заморожена
| Назва продукту | Полуниця заморожена |
| Форма | М'яч |
| Розмір | Діаметр: 15-25 мм, 25-35 мм |
| Якість | Оцінка А |
| Упаковка | Масова упаковка: 20 фунтів, 40 фунтів, 10 кг, 20 кг/коробка, сумки або на замовлення Роздрібна упаковка: 1 фунт, 2 фунти, 500 г, 1 кг, 2,5 кг/мішок або на замовлення |
| Термін придатності | 24 місяці при температурі -18 градусів |
| Популярні рецепти | Сік, йогурт, молочний коктейль, топінг, варення, пюре |
| Сертифікат | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, HALAL тощо. |
Полуниця IQF має здатність повертати просту насолоду від ідеально стиглої полуниці — її яскравий колір, ніжна солодкість та безпомилковий аромат. З моменту відкриття упаковки ця полуниця вирізняється своїм чистим виглядом та збалансованим смаком, пропонуючи надійне фруктове рішення, яке чудово підходить для різних сезонів та застосувань. Вона нагадує нам, що якісні інгредієнти не обов'язково мають бути складними, щоб мати ефект.
Кожну полуницю ретельно відбирають, щоб забезпечити однорідний розмір, колір та смак. Після окремого заморожування ягоди залишаються сипучими, що полегшує порціонування та використання. Після розморожування вони зберігають свою природну структуру та м’який смак, не стаючи кашоподібними, що особливо важливо для продуктів, де зовнішній вигляд має таке ж значення, як і смак. Яскраво-червоний колір добре тримається в готових продуктах, додаючи візуальної привабливості, яку споживачі одразу впізнають та якій довіряють.
Смак – це те, чим ці полуниці заморожені на вологому вогні справді сяють. Вони пропонують приємний баланс солодкості та легкої кислинки, що дозволяє їм добре смакувати як у солодких, так і в злегка кислих рецептах. Незалежно від того, чи їх змішують зі смузі, додають до йогурту, додають у тістечка чи використовують як топпінг для десертів, смак залишається чистим та автентичним. Така консистенція допомагає зменшити потребу в додатковому коригуванні смаку, зберігаючи рецептури простими та надійними.
Полуниця заморожена окремо також цінується за свою універсальність. Вона легко поєднується з напоями, соусами, джемами, фруктовими начинками та морозивом, зберігаючи при цьому свою форму як цілою, так і нарізаною. Пекарі цінують її ефективність під час обробки, а виробники харчових продуктів покладаються на її стабільність як у замороженому, так і в розмороженому стані. Ця адаптивність робить її практичним інгредієнтом для широкого спектру лінійок продуктів.
З точки зору експлуатації, зручність є головною перевагою. Індивідуально заморожений формат дозволяє точно контролювати порції та мінімізує відходи, оскільки кожного разу використовується лише необхідна кількість. Оскільки не потрібно мити, обрізати чи різати, час підготовки скорочується, а робочий процес стає ефективнішим. Це особливо корисно для великомасштабного виробництва, де важливі стабільність та швидкість.
У KD Healthy Foods ми пишаємося тим, що ми більше, ніж просто постачальник. Завдяки власним сільськогосподарським ресурсам та сильній увазі до контролю якості, ми можемо підтримувати стабільні стандарти від посадки до остаточного пакування. Кожна партія полуниці IQF обробляється з обережністю, щоб відповідати очікуванням щодо смаку, зовнішнього вигляду та характеристик, допомагаючи нашим партнерам постачати надійну продукцію своїм клієнтам.
Якщо ви шукаєте полуницю заморожену на свіжому повітрі, яка пропонує стабільну якість, натуральний смак та практичні характеристики для різних застосувань, KD Healthy Foods готова співпрацювати з вами. Щоб дізнатися більше, відвідайтеwww.kdfrozenfoods.com or contact us directly at info@kdhealthyfoods.com.










