▪ Steam
Ви коли-небудь запитували себе: «Чи корисні заморожені овочі, приготовані на пару?»Відповідь - так.Це один із найефективніших способів зберегти поживні речовини овочів, а також забезпечити хрустку текстуру та яскравий колір.Помістіть заморожені овочі в бамбуковий кошик для пароварки або пароварку з нержавіючої сталі.
▪ Печеня
Чи можна смажити заморожені овочі?Абсолютно — ваше життя назавжди зміниться, коли ви зрозумієте, що можете смажити заморожені овочі на сковороді, і вони будуть такими ж карамелізованими, як і свіжі.Цікаво, як приготувати заморожені овочі в духовці?Змішайте овочі з оливковою олією (використовуйте мінімум олії, якщо ваша мета – схуднути, радить Гевер), посоліть і поперчіть, а потім поставте заморожені овочі в духовку.Ймовірно, вам доведеться смажити заморожені овочі трохи довше, ніж свіжі, тому слідкуйте за духовкою.Слово мудрому: обов’язково розкладіть заморожені овочі на деку.Якщо там занадто тісно, вони можуть вийти залитими водою та млявими.
▪ Обсмажити
Якщо вам цікаво, як приготувати заморожені овочі, щоб вони не розмокли, пасерування — чудовий варіант.Але зрозуміти, як приготувати заморожені овочі на плиті, буває складно.Використовуючи цей метод, додайте заморожені овочі на гарячу сковороду і варіть до бажаної готовності.
▪ Air Fry
Найкраще збережена таємниця?Заморожені овочі у фритюрниці.Це швидко, легко та смачно.Ось як приготувати заморожені овочі в аерофритюрниці: помістіть улюблені овочі в оливковій олії та приправах і додайте їх у прилад.За мить вони стануть хрусткими та хрусткими.Крім того, вони експоненціально корисніші за овочі, смажені у фритюрі.
Професійна порада: продовжуйте замінювати заморожені овочі свіжими в різноманітних рецептах, таких як запіканки, супи, рагу та перець чилі, каже Хевер.Це прискорить процес приготування, а також забезпечить вам безліч поживних речовин.
Якщо ви смажите або пасеруєте заморожені овочі, вам не обов’язково їсти їх просто.Будьте креативні зі спеціями, такими як:
· Лимонний перець
· Часник
· Кмин
· Паприка
· Харісса (гостра паста з чилі)
· Гострий соус,
· пластівці червоного чилі,
· Куркума,
Ви можете змішувати приправи, щоб перетворити овочі на щось зовсім інше.
Час публікації: 18 січня 2023 р